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Gemüse: 120 Rezepte
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Hier kommen Italienfreunde und Gemüseliebhaber auf ihre Kosten: In über 120 Rezepten präsentiert Altmeister Antonio Carluccio charmant, welche Köstlichkeiten man aus Vitaminlieferanten zaubern kann. Salate, Pasta, Aufläufe, Suppen, Risotto, Marmeladen und Eiscreme, die Palette ist äußert vielfältig und wird gelegentlich durch Fleisch oder Fisch ergänzt. Dabei werden Herkunft, Saison und Zubereitungsmöglichkeiten jeder Gemüseart liebevoll erklärt, natürlich mit Schwerpunkt auf italienischer Kochkunst, die Carluccio unnachahmlich beherrschte. Ein Genuss für Italienfans!Gebundene Ausgabe=288 Seiten. Verlag=Gerstenberg Verlag; Auflage: 1 (1. Februar 2018). Sprache=Deutsch. ISBN-10=3836921391. ISBN-13=978-3836921398. Originaltitel=Carluccio's Vegetables. Größe und/oder Gewicht=20,7 x 3 x 26,1 cm. Durchschnittliche Kundenbewertung=5.0 von 5 Sternen 3 Kundenrezensionen. Amazon Bestseller-RangItalienGemüseVollwertküche=Nr. 34.534 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } Nr. 31 in Bücher > Kochen & Genießen > Kochen nach Ländern > Europa > Nr. 60 in Bücher > Kochen & Genießen > Kochen nach Zutaten > Nr. 357 in Bücher > Kochen & Genießen >.
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